Príbeh o tom, ako sa zo zvyšku ryže stali ryžové guľky do polievky

IMG_5911_jedlo FINAL2

Minule som mala fakt krízu. Chladnička prázdna, moja hlava prázdna, chuť variť bola výrazne nepriamo úmerná mojej únave. Čosi na mňa liezlo, aj všetci okolo mi liezli na nervy, dokonca aj ja sama som si liezla na nervy. No proste deň ako stvorený na to, aby som sa zahrabala niekam do perín a nevyliezala odtiaľ minimálne 24 hodín. Ale ako to už v živote ženy býva, domácnosť nepočká, deti tiež nie a vlastne ani vaše žalúdky. A manžela by tiež bolo fajn privítať niečím teplým keď sa vráti z práce. Okrem otvorenej náruče aj plnými hrncami. Lebo veď viete ako to je – najedený muž rovná sa spokojný muž. 

Pozbierala som teda zvyšky svojej energie aj zvyšky, čo mi ostali v chladničke a spravila polievku. S bruchom sýtym a mysľou ukľudnenou chvíľkou v sede pri tanieri plnom polievky sa mi trochu uľavilo.

Som si istá, že tieto pocity dôverne poznáte aj vy, preto vám dnes prinášam recept na rýchlu polievku, v ktorej navyše nájdu svoj šťastný koniec aj zvyšky ryže z predvčerajšieho obeda, prípadne mäso z vývaru.

Continue Reading