Decentný a mimoriadne chutný spôsob, ako minúť starší chlieb

Parmezánovo-cesnakové krutóny

A keďže máme dnes ten sviatok svätého Valentína, prezradím vám jedno tajomstvo – strašne som sa zaľúbila. Do krutónov. Lebo mi veľmi pomáhajú zbaviť sa môjho odvekého chlebového problému.

Odkedy som sa stala zodpovednou osobou za chod našej kuchyne, často sa stalo, že nám ostal kúsok staršieho chleba. Medzitým sme však stihli kúpiť aj čerstvé pečivo a tak sa nakoniec stalo, že starší chlieb ostal ohrdnutý a nakoniec, v tom lepšom prípade, stvrdol. No a v tom horšom zas splesnivel. 

Z tejto šlamastiky som však celkom úspešne vyšla vďaka krutónom. Chvíľu síce trvalo, kým som našla ideálny spôsob ich prípravy a úžasné dochutenie, ale ako sa hovorí, kto hľadá, nájde a ja som veru našla. Tie nejlepšie krutóny na svete. Ak neveríte, vyskúšajte a ak poznáte lepšie, určite mi dajte vedieť.

Continue Reading