Varenie zo všetkého, čo sa doma nezje na prvý šup
Rozmýšľate, čo podniknúť s dvojdňovým či trojdňovým chlebom? Natrhali ste si počas víkendu medvedí cesnak? A máte chuť na polievku? Ak ste odpovedali aspoň jeden krát áno, tento recept by vám mohol ulahodiť. A mohol by vám aj pomôcť. Napríklad vtedy, ak doma nebudete mať jediný zemiak.
Moje deti milujú cestoviny s tvarohom. A ja ich milujem tiež. Patria totiž k jednej z mojich záchranných barličiek vtedy, keď nestíham a keď ma zároveň opustí fantázia aj chuť do varenia. Lebo, žiaľ, aj to sa občas stáva.
A občas sa tiež stáva, že ak máme na obed alebo na večeru cestoviny s tvarohom, trocha toho tvarohu ostane. Nuž a keď mi v tom čase ostane šľahačková smotana, napríklad z prípravy krémovej polievky, čokoládovej ganache alebo dekandentnej omáčky na cestoviny (lebo z tejto kombinácie ešte nikto nezoštíhlel), verdikt je jasný.
Domáci pribináčik. A ten moje deti milujú. A ja milujem ich. Za to, že sme tak dobre zohratý tím a čo mama pripraví, to ony (väčšinou) zjedia.
Hip hip hurá! To, čo nosím v hlave už vyše roka, sa dnes stalo skutočnosťou. O skupine, v ktorej by sme mohli navzájom zdieľať kulinárske výtvory s štýle “do poslednej omrvinky” rozmýšľam už dlho. Prečo to prišlo až teraz? Čo presne bude náplňou skupiny? Čo sa v nej bude dať uverejniť a ako bude fungovať? Viac už v nasledujúcich riadkoch…
Nedávno som spravila skvelý barter. S mojou spriaznenou blogerskou dušou Andreou sme sa dohodli, že si vypomôžeme. Ona mi zaasistuje pri vyprázdňovaní môjho šatníka a ja jej zas prídem poupratovať chladničku.
Andrea, ktorá píše blog Som minimalistka nemohla byť pre moju výzvu so šatstvom lepšou voľbou, a tak sme môj šatník behom dvoch hodín zredukovali tak, že v nej takmer nič neostalo. Prečo a ako sme to celé zvládli, si môžete prečítať v tomto článku.
Ak vás však skôr trápi obsah chladničky a čaká vás jej upratovanie prípadne neviete, kde robíme všetci chyby, ktoré vedú k vyhadzovaniu jedla, poprezerajte si najskôr obsah svojej chladničky a potom sa pohodlne usaďte – nasledujúce riadky vám možno do jej upratania dajú nečakanú motiváciu.