Zábavka pre všetkých, ktorí chcú dopriať pekný koniec pootváraným džemom v chladničke

Džemové košíčky

S džemami je to tak. (Aspoň u nás doma). Vždy, keď vidím neotvorenú fľaštičku voňavého domáceho džemu, bola by som ochotná odprisahať, že po otvorení nevydrží nájazdy mlsných jazýčkov dlhšie ako dva dni.

Niekedy je to naozaj tak, najmä pri tých menších pohárikoch. Ale občas džem postihne osud „džemu – čakateľa“. A že na čo čaká? No predsa na tie mlsné jazýčky, ktoré si na ňom po otvorení výdatne pochutili, ale akosi ho zabudli dojesť. A tak na ne chudák čaká v chladničke, ale veľa krát sa stane, že miesto mlsných jazýčkov sa dočká plesne.

Nedávno som si uvedomila, že zopár džemov – čakateľov sa chúli aj vzadu v pravom rohu na najvyššej poličke mojej chladničky. Kto vie, prečo sa im vždy ujde take málo atraktívne miesto?

Aby sa však dočkali šťastného konca, pozvala som ich na malú džemovačku.  A dopadlo to báječne.  Posadila som ich do košíčkov z krehkého cesta a poslala ich do rúry.  A viete ako sa im to páčilo? Pleseň ich nestihla zožrať, za to my áno a to ihneď (pardon za výraz, ale je to pravda). 

Continue Reading